品牌 | 齐鲁石化 |
EINECS编号 | 203-532-3 |
英文名称 | butyric acid |
CAS编号 | 107-92-6 |
纯度 | 99% |
别名 | 正丁酸;酪酸 |
分子式 | C4H8O2 |
产地/厂商 | 齐鲁 |
中文名:丁酸 15605418165
别名:正丁酸、酪酸、天然丁酸
CAS:107-92-6
分子量:88.11
熔点:-7.9℃
沸点:163.5℃
相对密度:0.96
闪点:71.7
溶解性:与水混溶
外观及性状:无色油状液体,具有刺激性及难闻的气味
主要用途:
用作萃取剂、脱钙剂、酯类合成,也用以制取香料、杀菌剂和乳化剂等。
正丁酸是一种重要的合成香料以及其他精细化工产品的原料,主要用于丁酸酯类和丁酸纤维素的合成。丁酸酯类各具不同的水果香味,在香精、食品添加剂、医药等领域有广泛的应用。丁酸纤维素酯类具有杰出的耐热、耐光和抗湿性,同时具有很好的成型和稳定性,是优良的涂料和模塑。
本品在药剂制造中用作矫味剂;丁酸的钙盐在冷水中比在热水中的溶解度大,故还可用作成盐剂,以增加药物的溶解度。还可用于γ-氨基丁酸等医药中间体的制备。
1.用于制造丁酸酯类、丁酸纤维素、清漆、药物、香料等。也用作乳化剂、杀菌剂和萃取剂。在皮革鞣制中用作脱钙剂。电解法测定铜时,用来消除铁的影响。2.丁酸是我国允许使用的食用香料,常用于黄油、干酪和水果香精的增香。用量按正常生产需要,一般在糖果中82mg/kg;口香糖中60~270mg/kg;烘烤食品中32mg/kg;人造奶油中18mg/kg;冷饮6.5mg/kg。3.用作萃取剂、脱钙剂,用于酯类合成,也用以制取香料、杀菌剂和乳化剂等。